"Miracle noodle"

Kaloriefria nudlar

Eller nästan i alla fall... Ett paket nudlar, eller Shirataki pasta som det heter, på 150 g innehåller endast 5 kalorier! Ett riktigt trevligt och gott alternativ till vilket köttbit som helst. På bilden ovan är det tillsammans med nudlarna baconlindad fläskfilé. Nudlarna har använts i Japan i över 1500 år och utvinns naturligt från konjakroten som är en örtliknande växt (Amorphophallus konjak).

Forskning visar på positiva hälsoeffekter för typ 2 diabetes, fetma, förstoppning och kolesterolfördelning. De förebygger även högt blodtryck och stabiliserar blodsockernivån. Mirakel nudlarna fungerar utmärkt som hälsokost då de också är bra ur ett viktkontrollperspektiv. Detta eftersom de exspanderar i matsmältningssystemet vilket i sin tur resulterar i mättnadskänsla.

Mirakel nudlarna är fria från, fett, socker, vete, gluten, lakos och soja. Många av mina köp gör jag på sportkost.se, och så även detta.