Hoppar du över frukosten?

 
Är det så att du känner igen dig i detta anser jag att det är viktigt att du börjar tänka om. Frukosten har en betydande roll ur flera perspektiv där även studier visar på flera intressanta resultat. Varför är det så viktigt just med frukost då? Ja, det har jag tagit upp tidigare, att under natten är den period där det går flest antal timmar där vi inte får i oss någon mat eller näring. Detta gör att ämnesomsättningen i takt med blodsockernivåerna sjunker. Genom en bra frukost återställer vi kroppens blodsockernivåer och därigenom ger vi kroppen rätt verktyg att arbeta med. Förutom återställningen av blodsockernivåerna och bättre ämnesomsättning kommer du börja dagen utan hungerkänsla i kroppen. Hungerkänslan är vidare något som absolut kan få dig att smita in på Pressbyrån för att köpa en Snickers eller något annat sött, dvs sötsuget är det som kommer dominera morgonen och förmiddagen. Man har kommit fram till att konsekvenserna av att hoppa över frukosten är något som ofta ger konsekvenser under hela dagen.

"Dessutom fann man vid studier av unga människor, att de som hoppade över frukosten konsumerar 40 procent mer godis, 55 procent mer läsk, 45 procent färre grönsaker och 30 procent mindre frukt än de som åt frukost"
                                        (starkare.nu)

Fokuserar du på intaget av protein är chansen till en långvarig mättnadskänsla större och du kommer även kunna kontrollera dagens måltider på ett mycket bättre sätt. En bra och proteinrik frukost hittar du i bl.a ägg, kalkon, keso, kvarg och flera former av nötter som kan vara gott att strö över både keso och kvarg.

"Genom att mäta hungernivåer och flera andra indikatorer, fann hon att de som åt en hälsosam frukost av något slag upplevde en högre mättnadskänsla och åt mindre under resten av dagen, men dessa fördelar var särskilt framträdande bland de tonåringar som åt en proteinrik frukost. De konsumerade cirka 200 kalorier mindre i småätande på kvällarna", säger Heather Leidy, PhD, biträdande professor vid institutionen för kost och träningsfysiologi vid University of Missouri.

Min kära fru Jessica har, trots vetskapen om detta, väldigt svårt att äta på morgonen. Henne har jag sedan hon börjat träna "lärt" att det då inte finns något bättre alternativ än att blanda ihop en proteinshake på morgonen och istället ta denna som frukost. Jag är övertygad om att hon inte hade nått samma fina resultat i sin träning utan den varje morgon. Hon säger själv att hon idag inte skulle klara sig utan den!
En annan starkt orsak till att du bör få i dig en bra frukost är att du blir mindre mottaglig mot sjukdomar, du upprätthåller ett bättre imunförsvar.