"I dare you McDonalds"

För en tid sedan kom det ett par ord från min dotter som jag tack och lov inte alls hör så ofta,

-"Pappa, jag vill ha McDonalds idag"

Innan jag svarade var jag tvungen att tänka till lite, då jag redan gjort planer inför middagen. Passande nog hade jag tagit ut köttfärs ur frysen för att göra köttfärslimpa. Lika passande hade vi potatis hemma. Jag sa inte nej på en gång eftersom jag tycker det är viktigt att barn ska få vara med och påverka förändringar i vardagen, men självklart också med rutiner som på sitt sätt skapar en viss trygghet i tillvaron. Jag ser barns möjlighet att påverka som ett viktig tillfälle att hjälpa dem motiveras till initiativtagande och kreativitet både ur ett kortsiktigt och långsiktigt perspektiv. Helt klart en balansgång som mycket annat i livet...

Oavsett hur mycket jag ser vikten i det jag nämner ovan blev det denna dag en liten "twist" av det hela, där jag gav förslaget att "Vi åker hem och gör vårt eget McDonalds tillsammans, eller kanske McMartinis?". Vi heter Martini i efternamn, så det är inte drinken jag syftar till ;) Det var en lycklig Nova som gav mig både ett leende och en något högre ton av "Ja!!" :) Vi föräldrar är den absolut största faktorn till våra barns beteenden, där jag inte har några som helst problem att lära Nova att McDonalds inte är bra mat. Många kan se detta som olämpligt, men jag ser att jag gör Nova en tjänst.

När det var dags för matlagningen gjorde vi potatisen till så snarlika pommes som möjligt, jag skar upp och Nova la dom i ugnsformen. Den tilltänkta köttfärslimpan blev till hamburgare där Nova gillar att knäcka äggen som ska i bunken med köttfärsen. Sedan måttar vi kryddorna tillsammans och Nova får hälla i detta i bunken med köttfärsen. Vi gör det enkelt för oss och har i köttfärsen salt, peppar och lök. Vi sätter oss sen vid köksbordet och gör på varsitt håll fina hamburgare av färsen...

Det var en mycket lyckad middagslagning där jag självklart var tvungen att fråga Nova, dels hur det var att laga "McMartinis", men även hur hon tyckte att det smakade. Som tur var fick jag ett mycket positivt svar på de båda frågorna. Jag fick till och med ett "Godare än McDonalds!" :) Nova föredrog det vita hamburgerbrödet, medan jag valde frökusar som bröd. Vidare finns det ketchup med stevia att köpa för den som önskar det :)

Jag vet att jag tidigare tjatat en hel del om matkulturen i våra hem. Men det berör något så viktigt som våra barns framtida sätt att hantera maten och sättet att se på denna. Det är visserligen inte etsat i sten att det blir som det är hemma, men har vi föräldrar en mer hälsosamt och lustfylld approach till mat och matlagning är i alla fall chansen större att våra barn kommer tillämpa liknande synsätt i vuxen ålder. Så tänk efter hur det kanske ser ut hemma hos Dig idag, och vilken inställning till kosten du önskar att ditt/dina barn har i framtiden?

Och överväger ni McDonalds till kvällen, överväg då istället att göra "McMartinis" tillsammans ;)

/"Dave"