Sojaplättar

Önskar du en mer kolhydratsnål variant av plättar är denna variant super.

Ingredienser:

2 ägg
1 dl mjölk
2 msk sojamjöl
2 msk linfrön
2 msk Olimp Whey Protein Complex choklad (eller annat valfritt märke och smak)


Linfrön är inte ett måste. Jag tycker det är jätte bra då det har en smörjande egenskap för magen, samt att det är proteinrikt. Experimentera dig gärna fram till vad som passar dig bäst.





Detta alternatv nedan gjorde jag när jag ville festa till det en aning under NHL slutspelet förra året. Det är två plättar med keso och hallon emellan. Över detta har jag ringlat smällt choklad (70%) samt krossad/finhackad mandel.

/"Dave"